2007/04/22(日)
トビウオ
昨日の農作業により、少々筋肉痛。
今日は「よい夫婦の日」なんだとか。実践しよう。
昼飯は昨日の残り。
マシンのメンテナンス作業したり、微妙に仕事したり。
選挙へ。区長は白紙投票。だってわかんないんだもの。
ジャスコで買い物。トビウオを１匹買う。398円。
間食のタラコパスタ。
新聞を読んでいるうちに、なんだか猛烈に眠くなって、夕寝。
晩飯にはトビウオの刺身。なんとかどんな魚でもさばけるようになってきたかも。他に、わかめオムレツ＋じゃこわかめ＋トマト＋味噌汁＋焼きなす。
夜、寝付けず。当たり前か。
# まめ 『トビウオと言えば、我が家ではおみそ汁の出汁です。……ナマではなく焼きアゴですが。中々美味しいお出汁が出て重宝します。どんなお魚でもさばけるって凄いですね。どうしてもはらわたが上手くとれなくて、お腹が苦くなってしまいます…。 』
# morimon 『アゴダシも美味しいですよね。うちでもたまに使います。一度、いつか実際に飛んでいるトビウオを見たいと思っているのですが、機会がなかなか。「どんなお魚」とはちょっと大げさかもしれません。でかい魚は最初から想定外ですし。』