2008/08/28(木)

ビール急速冷却法

 昨日とは違う隣町までジョギングの付き添い。雨が降り出したので、戻る。

 昼、具沢山冷麺

 夜、ゴーヤチャンプルー。

 ビール

 相変わらずの仕事。

 ビール急速冷却法を知る。缶ビールが入るくらいの器に氷と水を入れる。ヒモを渡し、缶を設置。ヒモを左右に引っ張れば、氷水の上で缶が転がる。数分も続ければすっかり冷えたビールの完成。これはかなり有効。

 

# やっちん 『どっかのビールメーカーのノベルティーで出してたそういう容器を近所のU池が手に入れて喜んでたような…。』

# morimon 『商品としてもあるらしいですね。U池……懐かしい名前です。』

# fuji 『これはいいことを聞きました!濡れタオルで巻いて、冷凍庫に入れてもいいらしいです。ムバンベ効果みたいですが。。』

# morimon 『fuji さんてきには、ムバンベ効果ってどうなんですか? やっぱり、ありうる話ではあるけど、明快な理屈で説明するのは結構難しい……てな感じなんでしょうか。』

# morimon 『ムペンバ効果の表記が正しいんですね……。アフリカの名前は難しい。』

# fuji 『やはり「水」は化学物理的には難しい問題で、そこら中に謎がありますんで、大槻さんのように「ありえん」と言わないほうが無難ですね。まあ物理のように普遍性のない話です。。そうそう、綴り間違ってました。』

# morimon 『最近、『火星「土はカラカラ」 大気には湿気…研究者困惑』http://www.asahi.com/science/update/0905/TKY200809050154.html なんてニュースもありましたが、これも水の特性に絡んでいたりするのかな……。』